Descrizione
Tortelloni di Sfoglia Nera al Carbone Vegetale Ripieni di Zucca
Halloween
Sorprendi i tuoi ospiti con un piatto unico, scenografico e delizioso!
I Tortelloni di sfoglia nera al carbone vegetale ripieni di zucca della Gastronomia Ceccarelli nascono per celebrare Halloween con gusto e creatività.
La nostra pasta fresca artigianale, realizzata con uova e farine di prima qualità, viene colorata naturalmente con carbone vegetale, che dona alla sfoglia il suo elegante nero intenso.
Il ripieno è un omaggio all’autunno: zucca dolce grana padano e un tocco di noce moscata, per un equilibrio perfetto tra sapore e morbidezza.
Consiglio dello chef: servili con una crema leggera di formaggi o con burro e salvia per esaltare il contrasto tra il colore scuro della sfoglia e l’arancio brillante del ripieno.
