Descrizione
La Scamorza affumicata pugliese è tra i formaggi freschi pugliesi dal sapore delicato, nascosto sotto una pasta bianca e compatta. Prodotta con latte intero e siero, la Scamorza affumicata di Querceta è ottima alla piastra, in cucina o semplicemente da mordere.
Peso: 330gr
